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川崎で愛されて90年 ミドリ薬局

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出汁がなくても美味しい『重ね煮』料理教室開催!

2019/03/12

ミドリ薬局料理教室第二弾

●『重ね煮』料理教室開催!
 【日時】4月16日(火) 11時~14時
 【場所】ミドリ薬局
 【講師】吉村千恵先生 陰陽調和重ね煮料理を梅崎和子氏に師事後、
     家庭で簡単にできる養生料理教室を少人数制で毎月開催。
 【定員】6名(完全予約制)
 【参加費】3500円(税込)
 【持ち物】エプロン
 【メニュー】五分づきごはん、春野菜味噌汁、切り干し大根、他1品

『重ね煮』料理ってご存知ですか?
漢方の陰陽理論を元に食べ物の旨みを最大限に引き出すお料理です
出汁を使わなくても『びっくりするほどおいしい』
お料理が出来上がります。
塩分もわずかで十分、減塩にもなります。

ぜひこの機会に覚えて帰ってください。